实现儿时梦想 创出“甜蜜”未来

90后女孩叶佳玲，说话做事比同龄人稍显沉稳老练，又不失活泼朝气，给人“邻家小妹”的感觉。她经营甜品店已有两年，把西式糕点卖得风生水起。

烘焙兴趣变为技能

学生时代，叶佳玲的动手能力就很强，她十几岁就开始自制甜品，常带双皮奶、布丁去学校和同学们一起分享，美味的甜品深受大家喜爱。或许那时，一颗小小的创业种子便已悄然种下。

凭借对西点制作的热爱，叶佳玲相继考出了西式点心师的初、中、高级国家职业技能资格证书，还在王森西点学校跟随世界级大师和田光一与阿诺德继续深造。目前，她正在备考国家高级技师资格，向年轻的“手艺人”迈进。

创业梦想成为现实

2019年，叶佳玲将拥有一家蛋糕店的梦想搬进了现实，她决心创业。虽然获得家人的全力支持，但缺乏经验的小叶仍遇到不少问题，于是她去社区事务受理服务中心寻求帮助。

在上海市创业指导专家志愿团朱斌专家的帮助下，叶佳玲熟读创业政策，重新筹备创业初期的各项工作，还参加了宝山区优秀创业项目评选，借大赛平台获得更专业的指导与曝光度。几个月后，“玲宝蛋糕店”在罗店美兰湖正式开张。

专家助力“甜蜜”事业

超高的颜值，新鲜的食材，朋友间的口口相传，线上线下相结合的营销互动，都让“玲宝”迅速成为网红甜品店，也有了稳定的客源。

创业之路似乎进入平稳期，却也是“瓶颈期”。此时，罗店社区事务受理服务中心再次伸出援手，邀请创业指导专家黄燕华、沈玉华和企业家王轶来到蛋糕店，希望为叶佳玲对接资源。黄老师帮助小叶拓宽销售渠道，沈老师为小叶对接集团企业的工会资源，王总则将自己园区的一块场地提供给小叶，助她孵化分店。

在各方助力下，叶佳玲的蛋糕店稳扎稳打、慢慢壮大，已开出两家分店，所雇店员也从最初的2人增至11人。

用一份甜品，邂逅好心情。对于目前的状态，叶佳玲颇有感触：“创业之路，辛苦却充实，累并快乐着。除了家人的支持以外，政府的关心、各位老师的帮助都让我更有底气！我想，唯有诚信用心地经营下去，才是回报社会的最佳方式。”

（“海纳百创”微信公众号）