做好创业载体服务助推青年创业梦想

位于上海市宝山区蕰川路的智慧湾科创园孵化器2016年9月开园，2021年成为上海市创业孵化示范基地。园区重点聚焦3D打印、智能制造、VR/ AR、人工智能等领域，旨在打造“文化创意和科技创新”深度融合的企业创新创造集聚平台。2022年12月，园区成功申报成为上海市创业见习基地，为创业青年提供实践锻炼的机会。

2023年7月，园区遇到了创业者小刘，他是一位退役军人，2021年从大学毕业后，一直怀揣一颗创业之心。小刘表示，他有个朋友在外地开了一家大受欢迎的餐饮店，并愿意为他的创业提供帮助。就这样，在朋友的支持下，小刘打算开一家受年轻人喜爱的烤肉店。但是小刘和朋友分处两地，朋友只能在原材料供应、菜品定价等方面提供帮助，对于企业注册、经营管理、创业选址等方面，还需要他自己摸索。“智慧湾离我家不远，听说这里是创业孵化基地，而且园区本身也有不少适合做餐饮的门店，不知对我创业有什么帮助？”小刘抱着试一试的心情来到园区寻求帮助。园区工作人员在了解小刘的创业需求和创业技能后，推荐其参加人社部门的“青年创业见习”，不仅可以在“创业见习”中学习创业技能，也能考察创业环境，为最终选址做好调研，见习期间还能获得生活费补贴，解决后顾之忧。

2023年8月，小刘正式申请参加创业见习，在宝山区就业促进中心的帮助下，被安排在智慧湾服务部助理一职进行见习，系统学习企业管理知识。见习期间，园区还安排园区管理人员作为带教老师，带领小刘在内的众多见习学员走访初创企业，了解真实创业状态；组织创业技能培训，传授企业注册流程、税收缴纳标准、公司人员分工等专业知识；介绍人社部门创业政策，为创业做好准备。

此外，带教老师还充分发挥园区资源，为小刘提供创业场地优惠，帮助其办理营业执照、相关许可证件，并通过园区公众号进行开业活动宣传。最终，小刘完成了创业见习，并在园区老师的指导帮助下顺利办妥了包括食品经营许可证在内的各类证照，餐饮店顺利开张了。

餐饮店虽然开张营业，但是新问题接踵而至。园区带教老师在跟踪小刘餐饮店的经营情况中，发现小刘的企业经营流水分析、财务账本记录等能力有所欠缺，于是联系区就促中心，希望能请创业指导专家为小刘“问诊把脉”。根据实际需求，区就促中心邀请了上海市创业指导专家志愿团的专家们上门指导。专家从“节流”和“开源”两方面，给小刘的创业提出了建议。

“节流”--志愿团专家李老师帮助小刘进行了餐饮店成本分析，建议小刘做好成本控制、做好账务记录、分开公私账目、做好菜品定价属地化调整等。

“开源”--志愿团专家余老师则建议小刘拓展销售方式，尝试推出午市单人套餐、季节限定套餐等，提高店面销售流水，同时可考虑改变销售模式，将推广渠道费调整为消费抵用券，提高客户回购率。

目前，小刘的餐饮店正迎来旺季，园区也将继续跟踪小刘创业情况，并积极对接人社部门为创业者提供各类创业补贴、专家指导、员工招聘等一系列公共就业创业服务，做好初创企业服务工作，助力青年创业者实现创业梦想。

（宝山区就业促进中心）