关注女性创业赋能美食文化传承

近日，宝山区就业促进中心和宝山区妇女联合会共同开展了女性创业项目指导活动，邀请了区市监局邬明月老师、上海市创业指导专家志愿者李斌和陈登科、创业孵化基地闿和众创总经理王轶、女企业家合德食品总经理刘以敏以及瑞和财务市场总监杜娟娟等共同为创业项目开展指导。

“沪上朱记”古法美食文化传承创业项目是今年宝山区优秀创业项目，创始人朱烨敏,1989年出生,交大安泰国际MBA在读。希望创立“沪上朱记”品牌，以八宝饭为起点，研发改良传统美食，用食物作为海派传统文化的承载，让传统文化得以传承，走出上海。

活动上，创业者小朱向在座指导嘉宾详细地介绍了项目情况，提出了指导诉求，希望获得食品企业注册许可、批量化生产和新媒体营销方面的指导。在场嘉宾对于将传统美食作为创业项目，表示了肯定和鼓励。区市监局邬明月老师针对食品的生产加工等要求进行讲解；刘以敏总经理从餐饮企业的角度建议传统美食走出国际需要有标准化；王轶总经理从园区孵化的角度提供了资源介绍；志愿者李斌与陈登科则对消费群体和营销模式给出了自己的建议。

女性“创赢驿站”于2019年3月由宝山区人力资源和社会保障局与宝山区妇女联合会共同挂牌，创立初衷就是为女性创业者搭建平台、盘活资源，帮助她们走好创业路。女性“创赢驿站”依托上海市创业指导专家志愿团宝山分团、宝山区女企业家协会的力量共同为女性创业者提供指导服务，搭建创业者互助交流平台、为女性创业者行稳致远保驾护航，目前已为16个女性创业项目提供了个性化指导。（宝山创业殷丽丽）